记者从华南国家植物园获悉,近日园内山茶园的桃金娘正处于结果期。桃金娘的果为浆果,外形像个精美的小酒杯,在果中有芯,貌似一条小虫子,味苦涩,食时去除,芯外多籽,味道异常甜美。

桃金娘未完全成熟的果实


(相关资料图)

桃金娘是岭南山野间最常见的一种灌木,为桃金娘科植物,别名有很多,如金丝桃、山稔、捻子、多妮、山菍、稔果、岗稔、多莲、菇稔等。据华南国家植物园方面介绍,作为一种亲民且具有深厚乡村文化底蕴的植物,桃金娘虽是野花,但较之家花却毫不逊色。

盛花期时,姚金娘花朵灿若红霞,粉里带白的,紫里透红,挤挤挨挨。细看每一朵花都形似桃花,但相比桃花,又少了几分妖娆,多了几分质朴,艳丽秀美。据了解,桃金娘花期长达2个多月,花先红后白,在花色变化过程中由紫红渐变为粉红、粉白、白色,因此在同一植株上花色变化大,红白相映,甚为引人注目,是良好的野生观赏花卉。

相传桃金娘曾是阿美罗狄蒂的圣树,故享有“爱神木”的美称,罗马人用它来装饰婚宴的桌子。直到如今,桃金娘仍然作为中东地区新娘的捧花而频频出现在婚礼上。

六月六稔子红个笃,七月七稔子熟滴滴,八月八稔子乌叭叭,九月九稔子甜过酒,十月十稔子当柴拾……民谣真实写照了果实的生长成熟过程。而今又到了姚金娘果实熟到发紫的时候,据介绍,这时的果子最为好吃,回味甘甜,吃完后唇齿也会被染成紫黑色。

姚金娘开花时甚为引人注目

虽然个头小,但胜在结果量大和挂果期长,除了惠及人类,姚金娘的果实也是鸟儿的美食大餐。鸟吃了果子后,小而多的种子无法消化便随着其粪便随排随播,于是桃金娘也得以漫山遍野地生长,桃金娘与鸟儿就这样和谐地互惠共利,成全彼此。

桃金娘具有旺盛的生命力,修剪后重新萌发的枝叶生机勃勃

文/广州日报·新花城记者:黄岚 通讯员:柯萧霞图/广州日报·新花城记者:黄岚 通讯员:柯萧霞、李文艳广州日报·新花城编辑:林静

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